- 813
- 11 506 733
נועם זיגדון
Приєднався 13 кві 2015
סלונה דג הוליבוט מלא בטעמים
*סלונה - דג עם עגבניות שום ונענע*
דגים מהמטבח העיראקי ברוטב חמוץ מתוק
8 מנות דג הליבוט של רוזנרס פיש
2 בצלים גדולים פרוסים דק
6 עגבניות בשלות פרוסות
1 ראש שום פרוס
1/2 צרור נענע טרי
1 כף פפריקה מתוקה
מיץ מחצי לימון
1 כף סוכר
1 כפית כורכום
½ כפית פלפל שחור
1 כפית מלח
½ כוס שמן
להשרות את הדג במים עם חומץ כרבע שעה לסנן ולסחוט היטב
בתבנית להכניס את הבצל
לסדר את הדגים מעל
לכסות עם פרוסות עגבניות
לפזר עלי נענע קצוץ ושום
לתבל
לכסות את התבנית בנייר אפיה ונייר כסף
לאפות בתנור שחומם מראש על
200° כ-40 דקות
להסיר כיסוי ולאפות עוד כחצי שעה עד שמשחים
אין צורך להוסיף מים העגבניות והבצל מפרישים נוזלים
באהבה נועם זיגדון 💞
דגים מהמטבח העיראקי ברוטב חמוץ מתוק
8 מנות דג הליבוט של רוזנרס פיש
2 בצלים גדולים פרוסים דק
6 עגבניות בשלות פרוסות
1 ראש שום פרוס
1/2 צרור נענע טרי
1 כף פפריקה מתוקה
מיץ מחצי לימון
1 כף סוכר
1 כפית כורכום
½ כפית פלפל שחור
1 כפית מלח
½ כוס שמן
להשרות את הדג במים עם חומץ כרבע שעה לסנן ולסחוט היטב
בתבנית להכניס את הבצל
לסדר את הדגים מעל
לכסות עם פרוסות עגבניות
לפזר עלי נענע קצוץ ושום
לתבל
לכסות את התבנית בנייר אפיה ונייר כסף
לאפות בתנור שחומם מראש על
200° כ-40 דקות
להסיר כיסוי ולאפות עוד כחצי שעה עד שמשחים
אין צורך להוסיף מים העגבניות והבצל מפרישים נוזלים
באהבה נועם זיגדון 💞
Переглядів: 1 982
Відео
סושי מושלם בדקה וחצי
Переглядів 2,3 тис.9 годин тому
*סושי מושלם עם דג סלומון* כמות ל- 8 רולים 2 כוסות אור סושי ½-2 כוסות מים 5 כפות חומץ אורז 1 כף סוכר לבן 1 כפית מלח *בישול האורז* להרתיח את המים לשטוף טוב טוב את האורז להכניס לסיר לערבב עם כף עץ לאחר שהמים הגיעו לרתיחה, לכסות את הסיר לבשל על להבה בנונית אש נמוכה 15 דקות *הכנת החומץ* בקערה קטנה שמים את כל המרכיבים ומערבבים על אש נמוכה או במיקרול כחצי דקה עד שהסוכר והמלח מומסים לחלוטין בחומץ. לפזר...
חיתוכיות חמאת בוטנים ופיצפוצי שוקולד
Переглядів 4,4 тис.14 годин тому
*חיתוכיות חמאת בוטנים ופיצפוצי שוקולד* כוס מדידה אוניברסלית תבנית בנונית קרדיט לליגל מורדו המהממת ❤️ *שכבה 1* 1 כוס דבש 1 כוס חמאת בוטנים טבעית 200 גרם שוקולד מריר לשים את כל החומרים בסיר ולחמם על להבה קטנה עד שמתקבלת תערובת אחידה וחלקה להוריד מהאש להוסיף לתערובת השוקולד 4 כוסות פצפוצי אור לערבב היטב עד שכל הפיצפוצים עטופים בשוקולד לרפד תבניתבנייר אפייה לשפוך את התערובת לשטח ולהדק היטב *שכבה 2*...
פלאפל דגים הכי טעים בהתחייבות
Переглядів 3,5 тис.16 годин тому
*"פלאפל דגים טעים בהתחייבות* 1 ק"ג דג בקלה של רוזנרס פיש 2 כוסות חומוס גרגרים מושרה 2 פרוסות לחם מושרה וסחוט 100 גרם שומשום ½ צרור פיטרוזליה ½ צרור כוזברה ½ ראש שום 1 בצל גדול 1 ביצה L 1 כפית מלח ½ כפית פלפל שחור 1 כפית כמון ½ כפית כורכום להשרות את החומוס לילה שלם להשרות את הדגים במים עם 2 כפות חומץ לחצי שעה לסחוט היטב להכניס את כל המרכיבים למעבד מזון לטחון לעיסה חלקה לחמם סיר עם שמן עמוק בעזרת...
עוגת גזר בחושה הכי קלה וטעימה
Переглядів 4 тис.День тому
*עוגת גזר בחושה הכי קלה וטעימה* כוס מדידה אוניברסלית תבנית בנונית קרדיט לרותי פראג' ❤️ 4 ביצים L ¾ כוס שמן 1 כוס סוכר 1 כוס מיץ תפוזים 4 גזר בנוניים מגורדים 1 כפית תמצית וניל 1 אבקת אפיה ½ כפית קינמון 2 כוסות קמח לקישוט: אבקת סוכר להקציף את הביצים והסוכר במהירות גבוהה לקצף בהיר ותפוח להנמיך את מהירות המיקסר ל-2 להוסיף בזילוף דק את השמן והמיץ להוסיף את הקינמון התמצית וניל ואת הגזר המגורד להפסיק ...
עוגת שיש לוטוס בחושה אחת הטובות
Переглядів 6 тис.День тому
*עוגת שיש לוטוס בחושה אחת הטובות* תבנית בנונית 24-26 ס"מ כוס מדידה אוניברסלית 5 ביצים L 1 כוס סוכר ¾ כוס שמן 1 כוס מים 2 כוסות קמח 1 אבקת אפיה 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל *לשיוש* 4 כפות מלאות ממרח לוטוס מומס *לקישוט* עוגיות לוטוס מקציפים את הביצים שלמות והסוכר במהירות גבוה כ-10 דקות לקבלת קצף בהיר ותפוח מורדים את מהירות המיקסר ל-2 ומוסיפים את השמן בזילוף דק תוך כדי הקצפה מוסיפים את המים מוסיפים...
פשטידת תפוחי אדמה קצת שונה
Переглядів 4,1 тис.День тому
פשטידת תפוחי אדמה קצת שונה* 6-7 תפוחי אדמה גדולים פרוסים דק 1 בצל בנוני פרוס ¼ כוס שמן 6 ביצים L 1 כפית מלח ¼ כפית פלפל שחור גרוס 1 כפית תבלין לגריל / שווארמה 3 כפות פירורי לחם 1 כוס מים רותחים ¼ צרור פיטרוזליה קצוצה דק לשים בתבנית את הבצל לסדר מעל את תפוחי האדמה לערבב את הביצים עם המים התבלינים השמן והפירורים לחם לצקת מעל פרוסות תפוחי האדמה לפזר מעל פיטרוזליה קצוצה לכסות עם נייר כסף או מכסה לא...
פשטידת טונה פרווה מצויינת
Переглядів 5 тис.14 днів тому
*פשטידת טונה פרווה מצויינת* 4 קופסאות טונה (140 גרם כל אחת) 2 בצלים קצוצים דק מושחמים 6 ביצים L ⅓ כוס מים ⅓ כוס שמן (אפשר להשתמש בשמן של הטונה) ⅓ כוס קמח 1 שקית אבקת אפיה 3 כפות קטשופ 3 כפות רוטב צ'ילי מתוק/ חריף ¼ כפית פלפל שחור גרוס כפית שום גבישי ½ כפית מלח לסחוט את הטונה מהשמן להשחים את הבצל עם מעט שמן לטרוף את הביצים להוסיף את התבלינים ושאר המרכיבים לערבב טוב טוב (להשאיר מעט בצל מטוגן ולפז...
סטיקס שוקולד צ'יפס ממכרות
Переглядів 7 тис.21 день тому
סטיקס שוקולד צ'יפס ממכרות* כוס מדידה אוניברסלית מתאים לתבנית בגודל בנוני 27×36 ס"מ 1 כוס סוכר חום ½ כוס סוכר לבן 1 כוס שמן 2 ביצים L 1 כפית תמצית וניל 3 כוסות קמח 1 כפית סודה לשתיה קןרט מלח גס 1 כוס שוקולד ציפס לטרוף טוב את הסוכר הביצים השמן והסוכר להוסיף את הקמח הסודה לשתיה והשוקולד צ'יפס ללוש לבצק אחיד ורך לשטח בתבנית משומנת לפזר מעל עוד קצת שוקולד צ'יפס לאפות בתנור שחומם מראש על 180° כ-25 דק...
פשטידת ברוקולי פרווה קלה להכנה וטעימה מאוד
Переглядів 4,9 тис.21 день тому
*פשטידת ברוקולי פרווה קלה להכנה וטעימה מאוד* ½ שקית ברוקולי קפוא 4 ביצים L 4 כפות מלאות מיונ 5 כפות מלאות קמח תופח 1 כפית מלח ¼ כפית פלפל שחור 1 כפית אבקת מרק עוף (פרווה) להרתיח את הברוקולי כעשר דקות עם מעט מלח ולסנן להקציף במטרפה את הביצים להוסיף את שאר המרכיבים לצקת לתבנית 20-22 משומנת לאפות בתנור שחומם מראש על 180° עד שהפשטידה מתייצבת ומקבלת גוון שחום באהבה נועם זיגדון ❤️
אורז לבן ואורז צהוב עם תירס ושמיר אחד אחד
Переглядів 4,9 тис.28 днів тому
*אור לבן / צהוב עם תירס ושמיר* 3 כוסות אורז 4.5 כוסות מים 4 כפות שמן חצי כף מלח *לאור צהוב להוסיף* ½ כפית כורכום 1 קופסא תירס קטנה ¼ צרור שמיר קצוץ להרתיח את המים עם השמן והמלח (לאור עם התירס להוסיף גם את הכורכום התירס והשמיר) לשטוף טוב את האור לסנן לשפוך את האור למים שרתחו לבשל על אש גבוהה בסיר פתוח עד שהמים מגיעים לגובה האור לערבב לפחות פעמים. לכסות את הסיר להעביר לאש בנונית להבה נמוכה ולבשל ...
רוטב עגבניות שום ובזיליקום מיוחד לפיצות פוקצות ועוד
Переглядів 2,6 тис.28 днів тому
*רוטב עגבניות שום ובזיליקום מתאים לפיצות פוקצות ועוד ...* מתאים לפיצה פוקצ'ות טוסטים וכריכים 4 עגבניות בנוניות בשלות 4 כפות שמן זית ¼ פלפל אדום חריף 4 שיני שום 5 עלי בזיליקום טרי 1 כפית סוכר 1/2 כפית מלח 1 כפית פפריקה מתוקה ¼ כפית פלפל שחור גרוס לרסק הכל בקוצץ חשמלי כולל השמן והתבלינים להעביר לסיר לבשל על אש בנונית כעשר דקות לספיגת טעמים ולצימצום נוזלים וזהו.... באהבה נועם זיגדון ❤️
פשטידת בצל ממכרת בצ'יק
Переглядів 5 тис.Місяць тому
*פשטידה בצל מושלמת בצ'יק צ'אק* כוס מדידה אוניברסלית גודל תבנית בקוטר 20-22 אפשר להוסיף פיטריות חתוכות אפשר להחליף את הבצל בכל ירק 1-2 מלאוח מוכן 2 בצלים בנוניים קצוצים דק 3/4 כוס קמח 4 ביצים L 1 כף אבקת מרק בצל 1 כפית מלח ¼ כפית פלפל שחור 1/2 כוס שמן לשטח את המלאווח בתבנית משומנת כולל הדפנות לטרוף את הביצים טוב להוסיף את שאר המרכיבים לצקת מעל המלאווח לאפות בתנור שחומם מראש על 180° כ-35 דקות באה...
מתכון עם זיכרון סינבון מושלם לזכרה של רותם לוי היד
Переглядів 5 тис.Місяць тому
*מתכון עם זיכרון סינבון מושלם לזכרה של רותם לוי הי"ד* רותם הייתה בת 22 כשנרצחה בפסטיבל בנובה היא אהבה מאוד סינבון היה לה חלום לפתוח עסק מתוקים הי"ד לבצק: 500 גרם קמח ½-1 כפות שמרים יבשים 200 מ"ל חלב ½-6 כפות סוכר 80 גרם חמאה קורט מלח 2 ביצים L *למילוי:* 80 גרם חמאה רכה 1 כוס סוכר דמררה 2 כפות קינמון *לציפוי:* 100 גרם גבינת שמנת 60 גרם חמאה רכה ½-1 כוסות אבקת סוכר ½ כפית תמצית וניל קורט מלח לערב...
קציצות דגים ברוטב עגבניות פיקנטיות
Переглядів 6 тис.Місяць тому
*קציצות דגים ברוטב עגבניות חריף* כ-15 קציצות מתוך הספר שבועות של געגוע המתכון האבוב על החטוף אלי שרעבי שיחזור הביתה במהרה🙏 4 דגים פילה לברק / מושט ללא עור 2 פרוסות חלה מושרות במים וסחוטות ½ צרור כוזברה 5 שיני שום 1 כף פפריקה מתוקה 1 כפית פפריקה חריפה 1 כפית כורכום 1 כפית כמון 1 כף אריסה מוכנה 1 כף שמן זית 1 כפית שטוחה מלח ¼ כפית פלפל שחור/לבן 1 ביצה L לטחון הכל יחד במטחנת בשר או קוצץ חשמלי לעיס...
עלי סיגר/ בוריקה מתכון בייתי הכי מוצלח
Переглядів 7 тис.Місяць тому
עלי סיגר/ בוריקה מתכון בייתי הכי מוצלח
עוגיות גרנולה עם אגוזים קלות להכנה וממכרות
Переглядів 3,5 тис.Місяць тому
עוגיות גרנולה עם אגוזים קלות להכנה וממכרות
עוגיות אמסטרדם בטעם פיסטוק עם שוקולד לבן
Переглядів 3,8 тис.Місяць тому
עוגיות אמסטרדם בטעם פיסטוק עם שוקולד לבן
עוגת שמנת פירורים עם מסקרפונה לע"נ עמית כהן הי"ד
Переглядів 4,4 тис.Місяць тому
עוגת שמנת פירורים עם מסקרפונה לע"נ עמית כהן הי"ד
לכבוד חג שבועות כיבשה מלחמניות גבינה מטריפות ללא התפחה
Переглядів 4,2 тис.Місяць тому
לכבוד חג שבועות כיבשה מלחמניות גבינה מטריפות ללא התפחה
כדורי מיץ קטנים ומטריפים לקישוט עוגות וקינוחים
Переглядів 4,5 тис.2 місяці тому
כדורי מיץ קטנים ומטריפים לקישוט עוגות וקינוחים
פשטידת כרובית ובטטה עם בצך פריך מעדןןן
Переглядів 5 тис.2 місяці тому
פשטידת כרובית ובטטה עם בצך פריך מעדןןן
אלופה אלופה כל הכבוד לך👍🏻❤👍🏻❤
אין עליך חמסה חמסה
❤❤❤❤❤
אני גורפת מלא מחמאות על העוגה...מושלם...אין עליייך🙌
❤❤❤
אחלה עוגת,,,פצצה ❤
נראת ממש טוב ,אנסה להכין אותה תודה רבה על המתכון
נועם תודה על המתכונים תבורכי
תודה לך זה נראה נהדר❤
אלופה , ה' ישמור אתכם
אישה נפלאה, מעוררת השראה. ישר כח על כיבוד הורים.
ניראה טוב אפשר עם דג אחר
אהבתי ❤
אליפותתת🎉🎉
בס"ד חדש טוב! כעיראקית :ממש ממש לא סלונה אפילו לא דומה
הי אפשר עם קורנפלקס רגיל?
אפשר זיתים ירוקים מגולענים? וצריך לבשל את הזיתים כדאי להוציא מרירות??
מעולה 👍
הי אפשר עם דג אמנון. דג אחר?
יש אנשים שהם כבדיי שמיעה ואין לא יודעים איזה חומרים מכינים.
אלופה🎉
עוד מעט בת 40 ולא טעמתי סושי בחיים… זה נראה לי אוכל מוזר. לעומת זאת הילדים שלי מתענגים על סושי ומזמינים כל הזמן. 🤷🏻♀️
כורכום או כמון כי אמרת כמון זה נראה כורכום
כאפרה עלייך .......חמוד לראות את הראשוניות של לימוד המתכון גם אצלך , שאת עדיין על תקן צופה וידיים אחרות מגלגלות את הסושי . בשבילי זו עוד הוכחה כמה אמיתית , פשוטה ונעימה את ❤ אין מצב שמתכון שלך לא מצליח והכנתי רבים מהם . המון תודות
נועם איך כל מתכון מורכב הופך אצלך לפשוט ונקי! מדהים, יבורכו ידייך!
ממש ניראה מצוין. תודה ונכין לנכדים. אהבתי 💞⚘👍
שאלוהים ישמור אותך
כמו חטיף קטן, מושלם עם הקפה של הבוקר
אחת הטעימות, מחכים לסיבוב כזה נוסף
אפשר לאפות בתנור?
וואוו תבורכי מפי עליון אמן אין על המתכונים וההסברים שלך❤❤❤❤❤
תענוג! מה הסיר שלך לאורז?
אלופה עוגה מוצלחת
אלופת עולם יישר כוח❤❤
بارك الله فيك ❤
ראשון . כייף ללמוד ממך 👌
עקבתי אחרייך בפייסבוק וואוו איזה אוכל טעים את מכינה
איזה קוצץ מזון זה ?
תודה נועם, אפשר את המלוי בלי ביצים, אלרגית
נועם יבורכו ידייך 🙌 אני אוהבת אותך שתכיני תמיד בבריאות אמן
אליפות🏆
שבוע טוב ותודה על כל המתכונים
חיים בלב 😘😘 🙏🏼💞
❤
אין הסבר האם את מקררת את העוגה לפני שאת שופכת את הגבינה.😩
מושלם ! כמו כל המתכונים שלך ! את מהממת אין מילים !❤❤
Можно молоко заменить водой?
❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
מדהימה את. מתכון מעולה . תודה רבה רבה. בברכת שבת שלום ומבורכת ושמחה בלב תמיד בבריאות איתנה
كل الاحترام والتقدير لك ❤